X-Brotbackform und Gärkorb oval 1kg 70461/I-B Qualität B

Pedigs Brotaufsatz in traditioneller Form. Die Stiefel sind in 2. Qualität. Ovaler Beutel 1 kg. Die Maße der Schuhe sind Innenmaße. Die Teiglinge werden direkt in unserem Unternehmen in Morkovice hergestellt. Alle werden von Hand gefertigt. Sie sind von hoher Qualität und durch den langjährigen Einsatz in Bäckereien bewährt. Unsere Bäckerschuhe sind gesundheitlich unbedenklich, was durch das zertifizierte Zertifikat des ITC Zlín (Institut für Zertifizierung und Messung) belegt wird, das uns zum Export unserer Bäckerschuhe in andere Länder berechtigt. Dieses Zertifikat ist 3 Jahre gültig, bzw. alle 3 Jahre werden die Ställe zertifiziert. Wir empfehlen: - Vor Gebrauch mit Mehl bestäuben. - Wringen Sie den Schneebesen nicht aus - lassen Sie ihn nach Gebrauch gut trocknen und bürsten Sie ihn trocken - verwenden Sie den Schneebesen nicht direkt zum Backen von Brot, er dient nur zum Aufgehen des Teigs. Noch ein paar Worte zum Stammbaum. Pedig ist ein natürliches poröses Material, durch das der Teig besser „atmet“. Nach dem Aufgehen in der Backform fällt der Teig aus und behält seine Form, einschließlich der Nachahmung der einzelnen Stangen der Form, wie wir sie kennen.